Menger-Krug
Premiumsekte aus dem Hause Menger-Krug haben festen Platz in der Spitzengastronomie
Das Haus Menger-Krug verschreibt sich dem Grundsatz, dass die besten Qualitäten immer von der Natur bestimmt werden. Deren sorgfältige Beobachtung und die maßvolle Nutzung moderner Technik erlauben es, gesunde, reife Trauben zu ernten und sie zu edlem Wein und Sekt auszubauen. Vom Setzling der Rebe bis zur verkaufsfertigen Flasche liegt alles in einer Hand.
Die vom Haus Menger-Krug angebauten Rebsorten sind identisch mit den Rebsorten aus der Champagne. Weil die heimischen Böden der Rheinpfalz vom Klima besonders begünstigt sind, zählen die hier entstandenen Weine zu den Spitzengewächsen Deutschlands.
Die sechs Sterne im Markenzeichen symbolisieren die sechs Qualitätsrichtlinien, nach denen Menger-Krug seine edlen Sekte erzeugt:
- Es werden ausschließlich Trauben aus eigenen Weinbergen bester deutscher Lagen verwendet.
- Das Haus hat sich dem ausschließlichen Anbau von Riesling-, Chardonnay- und Burgundertrauben verschrieben.
- Es wird nur der erste Teil der Pressung verwendet.
- Alle Sekte werden nach dem Verfahren der Klassischen Flaschengärung hergestellt.
- Die Dosagen bestehen aus ausgesuchten Reserve-Weinen, die optimal mit dem Sekt harmonieren.
- Das Ergebnis sind Sekte von beispielhafter Frische und Harmonie – ein Erlebnis für die Sinne.
