Mit Schwung in die Saison 2010/2011
04.10.2010
Die deutschen Sekterzeuger konnten sich im vergangenen Jahr über steigende Absatzzahlen freuen: Der Verband Deutscher Sektkellereien veröffentlichte für 2009 einen Zuwachs um 5,3 Prozent. Die Geschäftsentwicklung von Henkell & Co. entsprach diesem positiven Trend des vergangenen Jahres: Die Absätze der Unternehmensgruppe stiegen in allen Segmenten. Ein besonderer Anteil der guten Geschäftszahlen war dem Absatz in Deutschland zuzuschreiben. Insgesamt setzte Henkell & Co. im Jahr 2009 158,5 Mio. 1/1-Flaschen Sekt und Champagner ab, was einem Plus von 7,8 Prozent entspricht. Für das laufende Geschäftsjahr ist eine stabile Entwicklung des Sektmarktes auf der Basis des im Vorjahr erreichten erhöhten Absatzniveaus zu verzeichnen. Zudem liegt der Marktanteil der deutschen Sekte nach wie vor bei über 80 Prozent. Vor diesem Hintergrund blickt Henkell & Co. dem wichtigen Jahresendgeschäft recht optimistisch entgegen
Die Sektkellerei sieht sich in allen Segmenten mit starken Markenpersönlichkeiten gut aufgestellt: Im Konsumsektbereich ist das Unternehmen mit Rüttgers Club und Söhnlein Brillant präsent, das volumenstarke Mittelpreissegment decken Kupferberg Gold und Deinhard ab, für das höherpreisige Segment steht vor allem Henkell Trocken. Die Premium-Sparte führt seit Jahrzehnten Fürst von Metternich Riesling Sekt an, ergänzt durch besonders exklusive Marken wie Menger-Krug, Mionetto MO, Gratien & Meyer und die feinen Champagner aus dem Hause Alfred Gratien. Als international agierendes Unternehmen setzt die Firmengruppe neben der stetigen Internationalisierung vor allem auf Qualität, Innovation und Kommunikation. Im Rahmen der kontinuierlichen Markenpflege wird dem Verbraucher stets ein vielfältiges Angebot an Geschmacks- und Genussnuancen geboten, um ihn immer wieder von den Vorzügen der Marken des Hauses zu überzeugen.
Seit über 150 Jahren betreibt Henkell & Co. erfolgreiche Markenarbeit. Der aktuelle Marketingeinsatz setzt auf starke TV- und Print-Präsenz. Daneben steht der direkte Kontakt zum Verbraucher im Mittelpunkt. Mit Ausschank-Aktionen am PoS, durchgeführt von geschultem Personal und flankiert von attraktiven Displays, werden besonders in der Hauptsektsaison zur Oster- und Weihnachtszeit zusätzliche Impulskäufe gefördert. Durch ein hohes Qualitäts-Image halten die Produkte aus dem Henkell & Co.-Portfolio auch im gastronomischen Bereich eine traditionell starke Position.
Durch stetige Neueinführungen trägt die Unternehmensgruppe kontinuierlich zur wachsenden Vielfalt auf dem deutschen und internationalen Sektmarkt bei. Die beiden deutlichen Trends der vergangenen Jahre, eine steigende Nachfrage nach Rosé-Sekten und nach alkoholfreien Varianten, halten an und haben diese Produkte aus dem Nischendasein befreit: Rosé-Sekte konnte ihren Gesamtanteil am Sektmarkt aktuell auf über 11 Prozent steigern, alkoholfreier Sekt befindet sich auf einem ebenfalls erfreulichen, ständig wachsenden Niveau. Zu beiden Trends haben Marken aus dem Hause Henkell & Co. nachhaltig beigetragen: Unter anderem konnten sich im Premium-Bereich Fürst von Metternich Rosé und im Konsumsektbereich Söhnlein Brillant Alkoholfrei und Alkoholfrei Rosé innerhalb kurzer Zeit fest etablieren.
Zu den weiteren Neuheiten aus dem Hause Henkell & Co., die schnell auf großen Anklang bei den Verbrauchern stießen, zählten in der jüngsten Vergangenheit unter anderem Mionetto il SPR!Z, ein frisches aromatisiertes weinhaltiges Getränk in leuchtendem Orange der italienischen Prosecco-Kellerei Mionetto S.p.A. sowie – aus demselben Haus – MO Prosecco D.O.C. Treviso, der Frizzante Francesco Yello Rosé, die neue 0,2-l-Flasche Fürst von Metternich Rosé und die Henkell Trocken Pikkolo Limited Edition in der Design-Geschenkverpackung. Doch ganz gleich ob roséfarben oder klassisch – insgesamt zeigt der Verbraucher seit Jahren Beständigkeit in Sachen Geschmacksvorliebe: 48 Prozent der Konsumenten bevorzugen trockene Varianten, 42 Prozent halbtrocken oder mild.
Fürst von Metternich
Fürstliche Zuwächse Fürst von Metternich Riesling Sekt, die Premium-Sektmarke, die regelmäßig die Rangliste der gehobenen Sekte anführt, setzt seit jeher auf höchste Qualität. Auch im vergangenen Jahr konnte die Marke ihre Spitzenposition behaupten: Trotz der Wirtschaftskrise erhöhte der mit Abstand führende deutsche Premiumsekt seinen Absatz um 38,7 Prozent auf 7,8 Millionen Flaschen. Dies entspricht einem Anteil von über 50 Prozent im Premium-Sekt-Segment. Maßgeblich beteiligt an dem positiven Ergebnis war der Neuzugang Fürst von Metternich Rosé, der die Verbraucher durch beste Geschmacksqualität und einen eleganten Auftritt in glasklarer Flasche überzeugte.
Auch der mediale Auftritt der Marke steht unter dem Motto „Premium verpflichtet“: So präsentiert sich Fürst von Metternich souverän und kommuniziert selbstbewusst seinen „fürstlichen“ Anspruch. Mit attraktiven Anzeigenmotiven in auflagenstarken Titeln der Tages-, Publikums- und Fachpresse sorgt Fürst von Metternich für höchste Aufmerksamkeit und spricht besonders die weibliche Zielgruppe an. Daneben ist die Marke mit frequenz- und reichweitenstarken TV-Spots und TV-Sponsoring-Spots, unter anderem in der ARD als Best Minute-Platzierung vor den 20-Uhr Nachrichten sowie auf den Nachrichtensendern n-tv und N24 vertreten. Eine besonders starke Präsenz in allen Medien findet zur Hauptsaison des Sektabsatzes, der Oster- und Weihnachtszeit, statt. Hochkarätige Verkostungsaktionen mit exzellent geschultem Personal bieten Konsumenten am PoS ein fürstliches Markenerlebnis und schaffen zusätzliche Kaufanreize.
Ganz am Puls der Verbraucher zeigt sich die Marke mit einem Mix aus klassischen und modernen Kommunikationskanälen: Die Homepage www.fuerst-von-metternich.com informiert über die verschiedenen Produktvarianten und kündigt eine Vielzahl fürstlicher Veranstaltungen oder Gewinnspiele rund um das edle Produkt an. Auch im Jahr 2011/12 weist eine neue Auflage von „Der Metternich“ allen Gourmets wieder den Weg zu außergewöhnlichen Orten der deutschen Genusslandschaft. Als iPhone-App macht der Klassiker unter den Restaurantführern jetzt mobil und verschafft Wein- und Feinschmecker auch unterwegs jederzeit Zugriff auf besonders empfehlenswerte Lokalitäten.
Gesellschaftliche, kulturelle, sportliche oder festliche Ereignisse erhalten mit Fürst von Metternich einen angemessenen Rahmen: Kultur-Ereignisse wie das Rheingau Musik Festival, stilvolle Veranstaltungen auf Schloss Johannisberg, z.B. Kutsch- oder Oldtimerfahrten, sowie zahlreiche Sport- und Society-Events in ganz Deutschland wie der Ball des Sports oder der Frankfurter Opernball werden mit Fürst von Metternich zu Genusserlebnissen auf höchstem Niveau.
Henkell-Sekt
Marke setzt auf einheitliche Optik und emotionale Kommunikation Die Markenfamilie um Henkell Trocken, seit Jahrzehnten die meistexportierte deutsche Sektmarke, ist mittlerweile in mehr als 80 Ländern erhältlich und konnte im vergangenen Jahr ihren Absatz um 8,4 Prozent auf 13,6 Millionen Flaschen steigern. Die Produktfamilie steht für einen hohen Qualitätsanspruch und besondere geschmackliche Vielfalt. Optisch setzt die Marke dagegen auf Einheitlichkeit: Henkell Brut fügt sich mit seinem neu gestalteten Etikett jetzt perfekt in das Gesamtbild ein.
Die Neuzugänge der Henkell-Range, der gänzlich ohne Zuckerzusatz hergestellte Henkell Zéro Dosage und der vollmundige Henkell Halbtrocken zeigen eine gute Marktentwicklung. Auch Henkell Rosé erfreut sich einer stetig steigenden Nachfrage. Die Stiftung Warentest ließ sich im vergangenen Jahr ebenfalls von seiner Qualität überzeugen. Mit der Auszeichnung „Marke des Jahrhunderts“ in der Kategorie Sekt erhielt Henkell Trocken darüber hinaus eine besondere Bestätigung durch den Langenscheidt Verlag.
Dass die Marke Henkell laut GfK-Studie vom Januar 2009 Deutschlands bekannteste Sektmarke ist, verdankt sie unter anderem ihrem ansprechenden Medienauftritt: Emotion und Lebensfreude verspricht das Motto „Auf das Leben“, das sich bei den Verbrauchern fest etabliert hat. Aktuell sorgt eine persönlich gestaltete TV-Kampagne mit Geschichten rund um die ganz besonderen Momente, die zur verkaufsstarken Sektsaison am Jahresende in zielgruppengerechtem Umfeld läuft, für höchste Aufmerksamkeit. Die aktuell eingesetzten Printmotive setzen ebenfalls auf Momentaufnahmen, die den Blick auf emotionale Begebenheiten richten. In der umsatzstärksten Zeit, zum festlichen Jahresende bis zur Osterzeit, sorgt Henkell durch das Sponsoring beliebter Unterhaltung wie „Wer wird Millionär“ für eine dauerhafte TV-Präsenz. Ein ebenso lebendiger Auftritt unter www.henkell.de bezieht den Konsumenten in die Henkell-Gemeinschaft ein: Die von Nutzern eingeschickten Fotos ihrer schönsten Momente stellen das Hauptelement der neuen Internet-Gestaltung dar und lassen die Seite zu einem bewegenden Portfolio des Lebens werden.
Als Sponsoring-Partner vieler gesellschaftlicher, sportlicher und kultureller Events ist die Marke Henkell ganzjährig präsent. So stellt Henkell Trocken unter anderem bereits seit 20 Jahren den offiziellen Siegersekt und damit den prickelnden Höhepunkt der DTM und feierte diesen Anlass im Jahr 2010 mit einem aufmerksamkeitsstarken DTM-Gewinnspiel am PoS. Auch auf den Olympischen Spielen in Vancouver wurde sportlicher Erfolg mit erfrischendem Sektgenuss aus dem Hause Henkell belohnt: Das Deutsche Haus feierte alle Siege mit Henkell Trocken. Mit Veranstaltungen wie einer jährlichen Konzertreihe, der Sektnacht oder der Diskussionsveranstaltung „Henkell-Forum“ am prächtigen Standort in Wiesbaden unterstreicht die Marke ihr Engagement im kulturellen und gesellschaftlichen Bereich.
Deinhard
Relaunch des Sekt-Sortiments erfolgreich angenommen Der neu gestaltete Auftritt des Deinhard Sekt- und Weinsortiments wurde von den Verbrauchern honoriert: Mit dem überarbeiteten, klassisch-modernen Erscheinungsbild sorgte die spritzige Markenfamilie aus dem elegant-trockenen Cabinet, dem feurigen Rubin, dem jungen, frischen Medium Dry und dem verführerischen Rosé de Blanc et Noir für einen glanzvollen Auftritt am PoS. Eine farbliche Absetzung der einzelnen Geschmacksrichtungen unterstützt noch besser die schnelle Orientierung am Sektregal. Damit konnte die Marke ihre Absatzzahlen um 6,4 Prozent auf 4,6 Millionen Flaschen steigern.
Der neue Auftritt wird von aufmerksamkeitsstarken Kommunikationsmaßnahmen flankiert: Eine Kooperation mit dem Berliner Friedrichstadtpalast, Europas größtem Show-Palast, rückt die Marke in das Bewusstsein der Verbraucher. Auch wenn im Jahr 2011 die BUGA in Koblenz ihre Tore öffnet, sorgt Deinhard als Produktpartner für erfrischendes Prickeln: Eine besondere regionale Verbundenheit, lange Tradition und herausragende Qualität machen die Marke zum passenden Partner der ersten Bundesgartenschau in Rheinland Pfalz. Denn mit der Stadt Koblenz, in der Friedrich Deinhard 1794 den Grundstein für das erfolgreiche Unternehmen legte, besteht seit jeher eine besondere Verbundenheit. Einen reizvollen Anlaufpunkt bietet dabei – nicht nur für BUGA-Besucher – das im Jahr 2007 aufwendig renovierte Deinhard Stammhaus in Koblenz, das mit gehobener Gastronomie und romantischem Kellermuseum für eine attraktive Mischung aus kulinarischer und kultureller Attraktion der Region steht.
Den medialen Auftritt pflegt die Marke mit einer gelungenen Mischung aus Information und Unterhaltung auf ihrer Website: Neben nützlichen Produktinformationen findet der Verbraucher unter www.deinhard.de aktuelle Veranstaltungstipps und außergewöhnliche Events aus der Region, unter anderem die von der Marke unterstützen Mittelrhein Musik Momente oder exklusive Beethoven-Konzerte der Deinhard-Stiftung, attraktive Gewinnspiele und Unterhaltsames, z.B. das Original-40er-Jahre-Deinhardmädchen zum Herunterladen als Bildschirmhintergrund. Darüber hinaus fördert Deinhard mit dem Deinhard-Pokal, der im Jugendregionalwettbewerb des Hotel- und Gaststättengewerbes an herausragende Auszubildende verliehen wird, den Nachwuchs.
Kupferberg
„Eine der schönsten Launen der Welt“ als erlebbare Marke Die aus Mainz stammende Traditionsmarke Kupferberg ist weiterhin auf Erfolgskurs: Im vergangenen Geschäftsjahr wuchs der Absatz zweistellig um 24,2 Prozent auf 12,7 Millionen Flaschen. Die Marke, die in Deutschland regelmäßig einen Platz unter den Top Fünf belegt, rangierte in Österreich erneut direkt hinter Henkell Trocken auf Platz 2. Neben dem klassischen Kupferberg Gold und Varianten in Rot und Rosé ist nun auch Kupferberg Brut auf dem deutschen Markt erhältlich.
Unter dem Motto „Eine der schönsten Launen der Welt“ genießt die Marke hohe Bekanntheitswerte bei den Verbrauchern. Aktiv gefördert wird die Popularität von Kupferberg zum Beispiel durch zahlreiche aufmerksamkeitsstarke Events am Standort Mainz. Konzerte, Lesungen, der SommerGarten und viele weitere Veranstaltungen machen die Kupferbergterrassen zum attraktiven Anlaufpunkt. Das aktive Standortmarketing beinhaltet außerdem die Möglichkeit, standesamtliche Trauungen vor der einzigartigen Kulisse im Hause Kupferberg durchzuführen. Eine ansprechend gestaltete Website bietet den Verbrauchern Informatives zu den beliebten Produkten und den zahlreichen Veranstaltungen rund um die Marke Kupferberg.
Söhnlein Brillant
Medienkampagne unterstützt positives Image besonders bei Frauen Die mengenstärkste Marke im Portfolio der Henkell & Co.-Gruppe legte im vergangenen Jahr um 10,3 Prozent zu und konnte 21,7 Millionen Flaschen absetzten. Die positive Tendenz setzt sich im aktuellen Geschäftsjahr fort: So profitiert unter anderem der bei den Verbrauchern besonders beliebte Söhnlein Brillant Alkoholfrei Rosé, der gleich zwei aktuelle Sekt-Trends vereint, von der weiter wachsenden Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen.
In ihrer Medienpräsenz verfolgt die Marke konsequent die erfolgreiche Strategie, Bewährtes mit Neuem zu kombinieren. Söhnlein Brillant setzt auf einen kontinuierlichen, breiten TV-Einsatz: Ein klassischer TV-Spot, der Lust auf Sekt macht, erregt durch eine gezielte Platzierung im passenden Umfeld höchste Aufmerksamkeit bei der weiblichen Kernzielgruppe – vom Presenting-Trailer für das VOX-Starkino über „Die Kochprofis“ bis hin zu individuellen Sponsoring-Trailern, z.B. für „Sex and the City – Der Film“.
Über das Internet findet darüber hinaus gezielt die Ansprache der jüngeren Zielgruppe statt: Eine ansprechend gestaltete Website bietet nützliche Produktinformationen und köstliche Sekt-Rezepte. Mit der Gründung einer Söhnlein Brillant-Fanseite bei Facebook konnte die Marke innerhalb von nur zwei Wochen mehr als 2.000 Anhänger für sich gewinnen und macht diese regelmäßig mit originellen Aktionen auf sich aufmerksam.
Henkell & Co. Sektkellerei KG
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